1. Есть медленно и тщательно пережевывать пищу.
2. Принимать пищу только три раза в течение суток.
3. Прекращать еду до наступления чувства полного насыщения.
Первое правило мы было рассмотрено здесь.
Что касается второго, то историки пишут, что на Среднем Востоке и в европейских странах ели два раза в день.
Йоги говорили, что от полуночи до полудня человеческий организм не воспринимает пищи, а только отдает, что накопил за день.
Действительно при нормальных условиях полное усвоение пищи происходит за 10-16 часов, а при физической и умственной работе для ее переваривания нужно еще больше времени.
Если же у нас выработалась привычка трехразового питания, то утренний прием пищи должен быть самым легким — фрукты, соки, напитки из шиповника, салаты из свежих овощей и фруктов.
Дневное питание должно быть умеренным, а вот на вечер (за 1,5—2 часа до сна) следует оставлять самую тяжелую пищу, т.е. белковую.
