Многолетнее травянистое растение из семейства ароидных с ползучим, дущистым корневищем, внутри белым, пористым. Листья линейные, достигающие метра длинны, выходят пучками от верхнего конца корневища. Цветет в июне - июле мелкими зеленовато - желтыми цветками, собранными в початок. Все растение приятно пахнет. Размножается аир вегетативно - отрезками корневищ. Распространен почти по всей европейской территории, на Кавказе, в Сибири. Растет аир по берегам медленно текущих рек, озер, в заболоченных местах. Благоприятное время заготовки корневищ - осень, начало зимы.
Воздействует на окончание вкусовых нервов, улучшает аппетит, улучшает пищеварение, усиливает секрецию желудочного сока, оказывает спазмолитическое, бактериостатическое, противогрибковое и противовоспалительное действие.Повышает желчеотделение и диурез.
В народной медицине аир используют при лечении рака, при болезнях почек. печени, желчного и мочевого пузырей. При гриппе кусочки аира жуют как бактирицидное средство. При холециститах, камнях почек, поносах, малярии 10 - процентную настойку аира принимают от 10 до 30 капель 3 раза в день. Отваром аира моют голову для укрепления волос. В смеси с другими растениями аир употребляют для ванн при золотухе и рахите. При сильной изжоге небольшое количество порошка из корневищ аира заливают водой. 20 - процентным спиртовым раствором аира полощут рот при ангине и зубной боли.
Порошок используется для приготовления сидячих ванн при болезнях женских половых органов, а также для присыпок гноящихся ран и язв. Отвар совместно с корневищами лопуха применяется для мытья головы (3—4 раза в неделю) в целях предупреждения выпадения волос. Вводится в состав чаев от рахита и золотухи. В китайской медицине применяется для понижения кислотности и при язве желудка.
Для приготовления настоя или отвара берут 15 г (одна столовая ложка) сухого измельченного корневища аира на стакан соответственно холодной воды или кипятку. Готовят настой 8 ч, отвар - 20 мин. Принимают перед едой по столовой ложке 3 раза в день.
